6月30日下午，Martin Lo（罗扬铭）博士、邵红军博士应邀在永利官网一楼会议室分别为永利官网师生做了学术报告。永利官网教师以及硕博研究生参加了此次报告会。会议由杨兴斌院长主持。
罗教授为在场师生做了题为“The future of food: Agriculture development and sustainable environment”的学术报告。罗教授以“Jobs，Cash，Hope”的笑话开讲，介绍了美国的食品安全现状，继而说到他对“HACCP”的独特定义，并讲解美国的食品安全保障程序。Martin讲到美国的食品安全控制是基于食品的风险大小，并引用发生在美国的肉毒杆菌、沙门氏菌等食品安全事件，指出了在食品安全体系中的一些关键控制点。同时，罗教授还总结了发生在我们身边的三聚氰胺、黄金大米、瘦肉精等食品安全事件的经验教训，提醒我们保障食品安全的重要性。罗博士介绍了他到中南美洲、非洲等地国家进行相关食品安全考察的经历，强调我们要肩负起作为一个食品工作者的责任，切实保障食品安全，为国家的食品安全事业作出更多更大的贡献。罗教授渊博的知识、丰富的经历、生动的讲解都让大家受益匪浅。交流讨论环节，永利官网师生就转基因食品、牛奶中有害微生物的防治以及美国的食品安全保障体系等问题与罗教授进行了深入的交流。
随后，邵老师为我们做了题为“桑黄中hispidin的抗炎活性与机制初探”的学术报告，并介绍了他在美国的留学感受。
杨院长对本次报告会做了总结，并希望罗博士为永利官网的发展建言献策，同时希望双方疏通合作渠道，找准切入点，开展多领域、深层次的科研合作，并赠送了客人礼品。
作者：申辉
