11月3日,我校教务处处长李贵安、副处长石洛祥、刘先锋、3044am永利集团3044noc党委书记田颖、院长杨兴斌、教学副院长张宝善、办公室主任庞万军等一行,先后到陕西西风酒集团股份有限公司、陕西秦宝牧业股份有限公司、陕西太白酒业有限责任公司亲切看望了正在生产一线实习的3044am永利集团3044noc师生,并与陕西西凤酒集团股份有限公司签署了校企教学实践基地建设合作协议,举行揭牌仪式。
上午,一行到陕西西风酒集团股份有限公司生产车间看望实习师生。在西凤酒集团领导和实习带队老师的指引下先后到酿酒车间、制曲车间、装配车间、包装车间等,亲切看望了3044am永利集团3044noc实习学生。在和实习学生交流时,李贵安处长、田颖书记、杨兴斌院长等不时的询问着学生在车间工作是否辛苦,能不能适应车间工作环境,每天吃的怎么样,住的怎么样,实习有没有收获等等,学生们也都对自己在企业实习的工作情况和工作体会向领导们做了详细汇报。中午,一行与西凤酒集团举行了校企教学实践基地挂牌仪式。李贵安处长和西凤酒集团陈部长签署了共建教学实践基地协议,仪式由张宝善副院长主持,参加仪式的还有西凤酒集团的总经理助理、车间主任、实习带队老师韩军岐、邵玉宇及实习学生等。签字仪式结束后,李贵安处长指出3044am永利集团3044noc专业实习是我校非师范专业实习的典型代表,学校对此非常重视。食品科学与工程和食品质量与安全专业作为我校几个比较典型的工科特色专业,其专业实习是人才培养中至关重要的环节。随后李贵安处长为实习师生提出了三点要求:一,对西凤酒集团给我校学生提供的实习机会表示感谢,希望实习学生珍惜这次机会;二,希望实习学生在西凤酒集团要认真学习,每天按时做好实习笔记;三,珍惜在企业实践的机会,学以致用,理论结合实践,用实践知识不断充实自己的理论素养。陈部长就西凤酒集团的基本情况做了简要介绍,并希望通过此次校企合作机会,双方架起沟通的桥梁,为今后深入合作打下坚实的基础,为3044am永利集团3044noc的人才培养助力、献策。另外,3044am永利集团3044noc田颖书记,杨兴斌院长等对西凤酒集团给3044am永利集团3044noc学生提供的宝贵实习机会表示感谢,也希望实习学生把握时机,认真学习,通过实习学有所获,学有所成!
下午一行来到陕西秦宝牧业股份有限公司。在秦宝牧业股份有限公司,一行领导看望了正在微生物检验车间实习的同学,并与学生亲切交流。随后,企业领导和我校师生召开了座谈会,会上带队教师黄小丽就学生实习情况和实习主要内容及实习学生的良好表现等向领导们做了全面汇报。李贵安处长向企业给学生提供实习岗位表示感谢,向实习师生取得的成绩表示赞扬,李处长叮嘱学生一定要珍惜宝贵的实习机会,在企业实习岗位,要学以致用,将学校学习的理论知识与企业的生产环节紧密结合,认真、用心学习实习操作中的每一个环节,跟老师和企业师傅多交流,结合网络、企业宣传资料等媒介,掌握更多的实践操作技能。杨兴斌院长谈到,本次实习工作对实习学生今后的职业选择非常重要,企业实习不仅可以增长知识,提前接触社会,了解企业文化和企业工作环境,也为今后的职业选择指明一个方向,在做出职业选择时有更坚定的信念和更充足的理由。秦宝牧业杨总经理对我校领导一行的到来表示感谢,对实习师生吃苦耐劳、坚守岗位的工作精神表示赞扬,也希望今后双方能够更加深入合作,学校能够对企业发展中遇到的问题提供更多宝贵意见。
接着一行来到陕西太白酒业有限责任公司。在太白酒业有限责任公司,一行在企业领导的陪同下参观了太白酒文化陈列馆、太白酒体验馆,对太白酒的文化渊源,历史发展,企业荣誉,生产工艺、操作流程等进行深入了解。随后一行和企业领导及实习师生进行了座谈。李贵安讲到食品专业作为工科专业,学校对其实习工作非常重视,到太白酒业实习是学生人生的宝贵财富,对今后的职业选择,考研、择业等都积累了丰富的实践基础和宝贵的经验。田颖书记也讲到,太白酒业是3044am永利集团3044noc多年来长期的实习实践基地,对永利官网人才培养的支持和发展做出了极大的贡献,今后我们校企双方将进一步加强合作,深入交流,携手共谋陕西食品科技的发展,也希望实习学生能够善始善终,继续发扬吃苦耐劳,踏实勤奋的精神,专心认真实习,把剩余的实习工作圆满完成。太白酒业胡总经理讲到,陕师大3044am永利集团3044noc和太白酒业一直以来建立了良好的合作关系,每年秋季在学生实习期间都积极筹划,全力以赴,为陕师大师生提供便利的实习条件,让实习学生进入到企业生产一线,接触到专业的操作技能,把企业最新最全面的知识传授给实习学生,让实习学生在实习期间能够有所收获,不负此行。学生代表也谈到,通过在太白酒业不同车间的轮岗实习,不仅系统的学习了专业酿酒知识,也学习和了解到更多的书本以外的专业实践技能,对实习工作和太白酒的生产有了全新的界定和认识。学生代表也表明在接下来的实习中,一定不辜负陕师大“厚德、积学、励志、敦行”的校训,认真学习,圆满完成实习任务。
食品科学与工程技术是国民经济发展的主战场。近年来,随着我校对食品科学与工程和食品质量与安全工科特色专业人才培养方案的不断创新、完善,人才培养质量的循序提升,对学生专业实习和实践的要求也不断提高。永利官网深入实践,多方努力,在人才培养过程中探索出一条以理论基础指导实践技能,实践操作充实理论学习之路,通过和国内外著名食品相关企业合作,建立了一批相对稳定的校企教学实践基地,不仅满足了学院学生专业实习实践要求,为学生就业、创业、择业营造了便利的条件,而且为学生提供了广阔的学习视野,搭建了良好的教学实践平台,为提高我校工科专业人才培养质量提供了有力保障。