2021年5月16日，由省卫生健康委指导，省营养学会、省疾控中心主办，永利官网协办的2021年“全民营养周暨‘5·20’中国学生营养日”陕西主场启动仪式在西安国际医学中心举行，标志着为期一周的陕西省全民营养周科普宣传教育活动正式拉开序幕。按照国民营养健康指导委员会办公室统一部署，中国营养学会牵头组织开展的2021年“全民营养周”宣传活动的传播主题为“合理膳食，营养惠万家”。3044am永利集团3044noc院长杨兴斌教授出席了本次开幕式。
此外，学院积极配合主办方的工作，为确保本次启动仪式的顺利召开，协助完成了后勤保障的相关工作。开幕式期间，3044am永利集团3044noc经过精心组织和挑选，派出30名研究生志愿者配合本次开幕式的筹备和开展等各项工作。志愿者们穿着统一的志愿者服装，于16日早上驱车前往开幕式召开地点，积极配合各项准备工作。永利官网2020级硕士研究生严淘也与国际医学中心的护士们一起献上了精彩的才艺表演，赢得阵阵掌声。
16日下午，本次志愿服务伴随着开幕式的结束圆满落下帷幕。通过本次服务，同学们感触颇深。大家在实践中加深了对于专业知识的理解与认识，为之后自己的进一步学习和研究提供了坚实的基础与启发，并发现营养研究不仅仅应该基于理论，更应该扎根在祖国的大地上。同时，同学们的积极服务也得到了主办方的认同与表扬。之后，学院也将在“全民营养周”期间，响应国家号召，进一步开展宣传活动，旨在以各种方式将营养健康知识传播给老师与同学，使我校师生可以树立均衡饮食的科学理念，建立科学营养的生活方式，让营养意识和健康行为得到传承。
