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二○一四年十二月六日
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学术报告主持人：岳田利 翟文俊
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上
午
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序号
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时间
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报告人
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报告题目
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所在单位
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1
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9:15-9:25
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李建科
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植物多酚保健功能的一些分子营养学研究
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3044am永利集团3044noc
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2
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9:25-9:35
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吕嘉枥
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益生菌及其产品开发
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陕西科技大学
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3
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9:35-9:45
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冯宪超
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蛋白质氧化及其体外消化速率的评价
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西北农林科技大学
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4
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9:45-9:55
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尉亚辉
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白藜芦醇及其而聚体的研究
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西北大学
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5
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9:55-10:05
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傅国成
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传达中国食品科技学会第十一届会议精神与酿酒发展趋势的报告
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陕西省酿酒专业协会
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学术报告主持人: 尉亚辉 陈合
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6
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10:35-10:45
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孙学义
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农产品加工与“三农”问题
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国家农产品加工装备技术研发专业分中心
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7
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10:45-10:55
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李志西
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红枣微生态乳酸发酵饮料及其功能性研究
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西北农林科技大学
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8
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10:55-11:05
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何一哲
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特异质小麦与魔芋复合食品产业开发研究
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西北农林科技大学
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9
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11:05-11:15
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解强
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陕西省农产品加工贸易示范园区介绍
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杨凌示范区管委会
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学术报告主持人:陈雪峰 曹伟
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下午
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10
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14:00-14:10
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岳田利
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我国食品安全问题的全产业链系统解决方案探索
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西北农林科技大学
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11
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14:10-14:20
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张华峰
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淫羊藿保健食品的研制及其功能评价
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3044am永利集团3044noc
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12
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14:20-14:30
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郭耀东
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主要谷物制品中赭曲霉毒素A污染水平与风险评估研究
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商洛学院
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13
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14:30-14:40
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董文宾
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绿茶品质及其评审方法的研究进展
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陕西科技大学 生命科学与工程学院
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14
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14:40-14:50
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刘宁
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固定化磷脂酶Lecitase Ultra催化合成甘油二酯研究
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陕西科技大学 生命科学与工程学院
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学术报告主持人:杨兴斌 李志西
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15
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15:20-15:30
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刘永峰
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牛奶中cAMP分离提取与功能化应用
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3044am永利集团3044noc
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16
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15:30-15:40
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周琼
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富硒酵母的筛选及其在肉鸡生产中的应用研究
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安康学院
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17
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15:50-16:00
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陈 勤
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彩色马铃薯食品开发利用研究
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西北农林科技大学
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18
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16:00-16:10
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陈佩
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益生乳酸菌的降糖作用研究
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陕西理工学院
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19
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16:10-16:20
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裴金金
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细菌素的分离纯化研究
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陕西理工学院
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二○一四年十二月七日
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学术报告主持人:李新生 张志健
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上午
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20
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8:30-8:40
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郑宗林
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陕西茶业与丝绸之路
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汉中市茶业协会
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21
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8:40-8:50
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陈德经
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大鲵皮肤黏液生物活性成分及应用研究
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陕西理工学院
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22
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8:50-9:00
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邢连喜
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降脂茶的研究与开发
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陕西功能食品工程中心有限公司
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23
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9:00-9:10
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朱云峰
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空心桨叶式干燥机结构及性能
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江苏新豪龙干燥工程有限公司
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24
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9:10-9:20
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朱渭兵
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陕西甘薯产业联盟与薯类加工
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陕西甘薯产业联盟（杨凌金薯种业公司）
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25
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9:20-9:30
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杨立宁
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彩粒小麦营养功能食品的发展前景
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杨凌益康农作物开发研究所
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26
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9:30-9:40
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魏明哲
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陕西魔芋产业加工展望
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陕西锦泰魔芋产业发展有限公司
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27
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9:40-9:50
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牛永洁
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植物甾醇/酯与心血管疾病预防
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西安海斯夫生物科技有限公司
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28
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9:50-10:00
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何卫红
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城固酒业
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学术报告主持人:
郭耀东 董文宾
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29
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10:30-10:40
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周宝龙
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洋县有机黑米产业化研究报告
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陕西省黑色有机食品工程技术研究中心
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30
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10:40-10:50
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李绩
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食品专利保护利用问题及策略技巧
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北京锐晟明杰公司
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31
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10:50-11:00
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李高林
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营养复合杂粮食品开发生产
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杨凌麦力祺食品科技有限公司
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32
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11:00-11:10
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分析检测仪器介绍
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ThermoFisher公司
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二○一四年十二月六日
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研究生论坛主持人：胡新中
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下午
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1
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14:00-14:15
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王进
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汉中地区主要栽培黑木耳种ITS序列的比较及原生质体制备与再生
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陕西理工学院
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2
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14:15-14:30
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雷娇
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食用菌对黄曲霉毒素B1的降解研究
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陕西科技大学 生命科学与工程学院
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3
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14:30-14:45
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李佳
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石榴鞣花酸、安石榴苷诱导人肝癌细胞HepG2凋亡及其作用研究
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3044am永利集团3044noc
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4
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14:45-15:00
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王昕
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薯叶-茶叶复合泡腾片加工工艺研究
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陕西理工学院
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5
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15:00-15:15
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张婷
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嫩化牛肉粒的生产工艺研究
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3044am永利集团3044noc
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6
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15:15-15:30
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赵璇
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汉中茶区群体种与新引进品种间茶氨酸含量分析
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陕西理工学院
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研究生论坛主持人：黄峻榕
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7
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15:50-16:05
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张 琳
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果汁中酸土环脂芽孢杆菌单克隆抗体的制备及ELISA方法的建立
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3044am永利集团3044noc
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8
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16:05-16:20
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刘水英
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不同品种彩色甘薯营养及微量元素分析研究
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陕西理工学院
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9
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16:20-16:35
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库婷
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冻藏牛奶中牛基因组DNA提取方法研究
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3044am永利集团3044noc
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10
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16:35-16:50
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米桂
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紫薯酒糖化醪液制备工艺研究
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陕西理工学院
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11
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16:50-17:05
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徐伟良
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大鲵皮肤分泌物多糖组分及抗癌活性研究
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陕西理工学院
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附件：日程安排
20141205/20141205104607_2408.doc
