活动日期:2015-11-2
活动时间:10:00 AM
讲座题目:Increasing the use of Australian Oats in China
报告人:Keith Fergusson Pitts
主持人:胡新中教授
地点:长安校区 格物楼3044am永利集团3044noc一楼会议室
主办单位:3044am永利集团3044noc
讲座内容简介:
燕麦产业在中国迅速发展,中国和澳大利亚在燕麦产业合作愈发深入,在双方合作中,澳大利亚致力于提供更好的原料、燕麦加工设备及质量控制技术。
讲座人简介:
澳大利亚AEGIC 燕麦质量及加工科学家Keith Fergusson Pitts,在食品工业产业链发展有着35年经验,是英国伦敦城市行业协会领导者,同时被聘请为澳大利亚国家政府研究机构和成功商业机构等的首席科学家。Keith及其团队主要致力于包括用于冰激凌和酸奶的黄油和水果,点心、果酱、沙司及软饮类的产品开发和质量保证,对于食品包装和生产加工具有丰富经验。其在西澳大利亚农业部工作中主要为当地食品公司出口工作服务,包括生产商设备、加工方法、质量控制系统和原料选择等。