（通讯员 赵露华）9月24日下午，3044am永利集团3044noc举办教师出国研修成果报告会，孟永宏副教授和邓红副教授分别就自己在国外的科研与教学交流情况做了精彩的学术报告，并于报告结束后与学院师生进行了深入交流。学院部分教师和研究生参加了报告会。
孟永宏副教授以《重组解脂亚罗酵母代谢途径生产β-胡萝卜素》为题展开报告。孟老师首先列举了生活中南瓜、苹果等富含类胡萝卜素的食品，进而介绍了类胡萝卜素的抗氧化、抗癌功能，从而引出了类胡萝卜素的来源，即化学合成、植物提取和微生物发酵，而孟老师则是重点研究通过Yarrowia lipolitic菌来获得类胡萝卜素。孟老师指出通过合理运用基因表达和基因阻遏来使基因处于严密的控制之下，进而整合到染色体上，使其稳定性得到提高，同时通过对质粒的改造，使Yarrowia lipolitic菌更好地发挥作用。然后运用一系列手段循环敲除基因，将细菌里的代谢途径整合到Yarrowia lipolitic菌中，使其生成目标产物。最后通过重构微生物油脂代谢途径，使油脂生成量提高的同时也提高了目标产物的产量，进而实现胡萝卜素的工业化生产。
邓红副教授则主要以自己在国外的教学与科研交流情况展开报告。邓老师起先展示了北亚利桑那州的迷人风光和独特的印第安文化习俗，然后介绍了北亚利桑那大学先进科学的教学方法，该大学推崇以学生为主体，采用寓教于乐的教学方式，以轻松的课堂氛围，让学生们在自由的课堂讨论中获得知识。学校基本没有固定的教材，考查学生的方式也是多种多样，而不是仅仅局限于考试。另外学生们平常的学习也是非常的刻苦，学校更是为学生准备了丰富的学术报告会以供学生们学习。当然学校也有多彩的课外活动，邓老师强调了只有热爱生活才会激发强烈的求知欲。最后邓老师简要介绍了自己在该校生物科学院学习交流的情况。
会后学生们纷纷表示两位老师的报告对自己的科研与学习生活启发帮助很大。
