2016年11月11日至13日,由国家燕麦荞麦产业技术研发中心主办,北京工商大学3044am永利集团3044noc承办的“2016燕麦荞麦加工与营养研讨会”在北京顺利召开。国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家、白城市农业科学院院长任长忠,吉林省白城市副市长张国华,北京工商大学副校长谢志华,北京工商大学3044am永利集团3044noc院长徐宝财出席开幕式并致辞,农业部燕麦荞麦产业技术体系加工与综合利用研究室主任、3044am永利集团3044noc副院长胡新中教授等国内100多位来自40家单位的专家、企业领导、院校研究生参加了会议。
会议合影
11月11日晚上19:30,任长忠院长组织参会企业主持召开“燕麦荞麦产业发展座谈会”。吉林省白城市副市长张国华从白城市的生态环境、燕麦产业研发的地理优势,政府提供的国际一流创业技术研发平台等方面,全面介绍了白城产业园以“形成集聚、重点突破、市场集中”为目标的发展模式,诚邀燕麦荞麦领域的专家学者、企业单位到白城共创发展。岗位专家胡新中教授就国内外燕麦荞麦产业发展状况作了详细介绍,强调我国杂粮产业应紧密围绕习近平主席在全国卫生与健康大会上提出的“没有全民健康,就没有全民小康”的宗旨,坚持“大众化、高附加值、低血糖生成指数”的发展方向,生产方便、营养、健康的杂粮食品。北京工商大学3044am永利集团3044noc副教授任清介绍了燕麦中的β-葡聚糖、蛋白质及多肽具有的美容保健功效,以及作为天然添加剂应用于化妆品的广阔前景。北京协同创新研究院、六味斋集团、金旭面业、永祥集团、塞主粮集团、内蒙古塞宝集团、大生集团等多位专家及企业领导,就燕麦荞麦等杂粮在研发、生产加工以及市场销售情况存在的问题进行了深入探讨。
燕麦荞麦产业发展座谈会
12日至13日,来自北京协同创新研究院、中国农业大学、南昌大学、中国农业科学院、北京工商大学、农业部食物营养发展研究所、山西农科院、西北农林科技大学、甘肃农业大学、新疆农科院、法国肖邦技术公司的12位专家学者,就燕麦荞麦在产品加工中遇到的技术和设备问题、标准问题、燕麦荞麦中活性物质的功能特性等的研究情况作了大会报告。同时,来自全国7家科研院校的17位研究生,将各自在燕麦荞麦领域的研究成果作了详细汇报,并回答了评委的相关问题,永利官网凌阿静等6位研究生获得优秀报告奖。
研究室主任、永利官网胡新中教授对会议作了总结,指出本次会议加强了国家燕麦荞麦产业的学术交流,大会报告创新性强,进一步凝练了十三五产业发展方向,加工研究室将继续紧密围绕制约产业发展的问题开展持续深入研究,推动我国燕麦荞麦产业的稳定发展。
获奖研究生