学院新闻

本次会议由中国工程院院士，国家海洋食品工程中心主任朱蓓薇教授主持，各国科学家围绕食品营养与健康进行学术交流及探讨，同时针对未来的科技合作及交流平台建设进行对话，为推动食品营养与健康领域科技进步打下坚实基础。会上澳大利亚西澳大学Kevin Croft教授“Dietary polyphenols and cardiovascular health”《日常饮食中多酚和心血管健康》报告中，多次提到杨兴斌院长在其实验室访学期间为课题研究所作出的贡献。会议间隙，本院老师同马萨诸塞州大学的Hang Xiao教授和肯塔基大学的Youling Xiong教授密切交流，希望两位知名华裔学者为本院的发展提供帮助和指导。同时邀请Kevin Croft教授来永利官网讲学，并在此基础上开展更深层次的合作。

会后，杨兴斌院长一行还应邀参观了国家海洋食品工程中心，针对食品深加工技术的发展和营养科学研究的方向同与会的专家进行了交流。