近日，根据《陕西省农业厅关于公布首批陕西省农产品质量安全风险评估实验室的通知》文件（陕农业发[2017]54号），我校3044am永利集团3044noc申报的陕西省农产品贮藏加工危害因子风险评估实验室获批立项建设。自此，食品学院已经拥有“陕西省果蔬深加工工程技术研究中心”、“陕西省食品绿色加工与安全控制工程实验室”、 “中俄食品与健康科学国际联合研究中心” 和“陕西省农产品贮藏加工危害因子风险评估实验室”四个省级工程中心和实验室。这是近两年来3044am永利集团3044noc学科平台建设取得的又一项重大突破。
陕西省农产品贮藏加工危害因子风险评估实验室依托3044am永利集团3044noc，实验室在组建过程中，将高度重视、精心组织，统筹人力资源和技术优势，强化实验室综合管理和能力建设，尽快确定农产品贮藏加工危害因子风险评估实验室管理层（包括实验室主任、副主任、技术负责人）和实验室技术委员会组建方案，以正式文件形式报省农业厅核准实施。同时，永利官网将加强与各地农业部门的合作，协同推进各地、各行业的农产品质量安全风险评估工作依法有序开展。
在本次申报过程，学院上下高度重视，由杨兴斌院长全面主抓，组织学院相关专家进行充分研讨，根据学院学科优势和研究方向，挖掘团队优势，凝练特色方向，瞄准陕西农产品质量安全重点领域，紧盯陕西农产品贮藏加工技术创新需求，提出了组建农产品贮藏加工危害因子风险评估实验室的设想并实施申报。在申报报告撰写中，学院多次修改论证，广泛征询意见，先后几易其稿，初稿形成后，学院又聘请省内相关农产品方面高校和企业专家学者，召开了意见征询会。学校主管领导和科技处也给予了大力支持和帮助。通过扎实的准备和努力，使本次申报工作顺利获批。
学院将珍惜取得的学科平台建设成果，以此为契机，努力做好农产品质量贮藏加工危害因子风险评估实验室建设和管理，不断提升学院科学研究水平，力争学院事业取得更大的发展！
