学院定于2014级本科毕业实习在院内进行。根据学院现有的实验条件和设备,实习项目安排如下:
一、实习分组及内容
第一组:果汁加工 组长:邓红
第二组:乳、肉制品加工及油脂加工 组长:李林强
第三组:天然产物提取 组长:张清安
第四组:面包、糕点类加工 组长:李小平
第五组:葡萄酒类发酵 组长:王晓宇
二、实习时间
2017年10月17日----2017年11月17日
三、停课时间
2017年10月16日----2017年11月17日