2018年4月22日,由3044am永利集团3044noc团委学生会主办、3044am永利集团3044noc校学生会与绿之洲食品学社协办、陕西省食品科学技术协会支持的第三届“新零食”创意设计大赛复赛在3044am永利集团3044noc雁塔校区教学八楼顺利举办。
上午九点,复赛正式开始。本次复赛采取分组答辩的形式,将参赛28个团队分为A、B两组,由评委和评审小组进行最终评定。A组评委为张清安老师与杨雅利老师,B组为刘永峰老师与张海生老师,评审小组有3044am永利集团3044noc学生会成员和16级大众评审。各参赛团队以PPT讲解的方式对自己的作品进行介绍,评委与评审小组对其进行提问,最后通过评委和问答小组评分以及网上投票结果三个方面综合评定决定其中12支队伍进入决赛。
复赛中参赛同学热情高涨,竭力将自己作品的理念和创意完美地表现出来。各参赛团队完美地展示了“新零食”创意设计大赛的初衷。“新零食”的新,一在营养,二在创意,三在市场。各参赛团队从材料入手进行营养搭配,产品涵盖谷物、蔬菜、水果等多种食材。同时,参赛团队也从创意出发,创造出了让人意想不到的美味。冰与火相遇在春天、巧克力与牛奶的纠缠不清,每一个产品都是各个团队的用心之作。答辩过程中,评委们对参赛同学的创新思维予以了充分肯定,同时也对同学们作品的可行性进行了客观评价,并从专业角度提出专业中肯宝贵的建议。
本次复赛持续两个半小时,于上午十一点半顺利结束。本次新零食创意设计大赛旨在激发同学们的创新意识,增强同学们的团队合作能力,进一步提高同学们展示自我的水平。