5月23日，3044am永利集团3044noc在长安校区格物楼报告厅举办“品颂经典诗文，复刻传统美食”新零食创意设计大赛决赛。此次活动旨在将传统文化融入学术科研，营造创新创业氛围，提升同学们对传统文化和红色文化知识的了解，丰富同学们的课后活动，提高学院整体的学术氛围。寓教于乐，同时不断提高大学生的综合素质，促进全面发展。
共有六组同学凭借自己独特的思想与扎实的功底脱颖而出，走到了今天决赛的舞台。同时，为迎接建党一百周年，特意开辟“忆苦思甜”赛道，另增四组队伍，还原革命年代艰辛的饮食状况，引导师生艰苦奋斗、坚定理想。主赛道的四时春、素食红烧肉、百变粘人钵仔糕、创意风味皮冻、薯之高阁、擂茶青春版，红色赛道的藏稞岁月、红军不怕远征难、爱党拥军队、青稞蜜豆包共计十个小组依次进行了现场展示和答辩。各组答辩成员准备充分，从容应变，表现出色。经过一番品尝之后，由评委老师从产品的设计、口味、红色文化讲解等方面进行点评，同时给出专业科学的建议。
小组展示结束后，由张清安老师致辞。他充分肯定了新零食大赛活动的意义，同时也对创新后的活动形式给予了充分的赞赏，也表达了对活动向更高质量、更好内容发展的殷切期望！
通过举办此次新零食大赛，同学们提高了产品制作能力、商业化答辩技能，拓展了传统文化和红色文化的知识储备，营造了浓厚的学习氛围。
